Fabriekjes in de Mekong delta

Thema's

Regio's

De tweede dag in de Mekong Delta 14 juli 2004

Deze morgen zijn we vroeg opgestaan, om 06.30 uur. Vandaag staat het bezoek aan de “floating fruit and vegetables market” op het programma. Deze drijvende groente- en fruitmarkten zouden voor ons één van de toppers van de hele Delta tour worden.

Na een tocht van ongeveer een uur werd bij één van de grotere boten aangelegd. Elke boot die iets aan groente of fruit te koop heeft, is voorzien van een lange stok die verticaal hoog de lucht insteekt. In de top van de stok hangen de producten die ze op die dag te koop hebben.

Verse ananas als verfrissing Dag 5

We legden aan bij een boot met ananas. Voor ongeveer 30 eurocent kregen we een 'voorbewerkte' ananas. De steel van de ananasvrucht laten ze eraan zitten en de ananas snijden ze heel kunstig in stukjes. Heerlijk fris!

Rijstfabriek

Na weer een stuk gevaren te hebben, meerden we aan bij een rijstfabriek. We kunnen vrij rondlopen in de fabriek en kunnen zo een indruk krijgen van de verwerking van de rijst tot in grote zakken van 50 kg. Klaar voor de verkoop.


Vorige	Volgende

Popcorn-fabriek

Tijdens de verdere tocht zouden we nog meerdere fabriekjes bezoeken, elk met hun specifieke product. Ook een noodle- en popcornfabriek bezocht. Uiteindelijk aangelegd bij de plaats Cho Tho, waar we lekker geluncht hebben. Garnalen met groente en rijst!

Krokodillen-boerderij

Bij een volgende stop bezochten we, erg spectaculair, een krokodillenboerderij. De krokodillen worden voornamelijk gefokt voor de export naar China, waar ze de krokodillenhuid voor allerlei leerproducten gebruiken. Het vlees van de krokodil is daarbij een belangrijk nevenproduct.

Vervolg